Sobre este curso.
El Curso en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPMA) tiene como finalidad fortalecer las competencias para garantizar la inocuidad, calidad e higiene de los alimentos durante su recepción, almacenamiento, preparación, transporte y expendio, contribuyendo a la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos. El curso aborda fundamentos de las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPMA), higiene personal del manipulador, limpieza y desinfección, control de contaminación cruzada, conservación de alimentos, manejo de temperaturas, normativa sanitaria vigente y medidas de bioseguridad. Asimismo, desarrolla herramientas para aplicar procedimientos seguros en la manipulación de alimentos y promover una cultura de calidad e inocuidad alimentaria.
¿Por qué elegir Inepro?
Prestigio
Ponentes
Empleabilidad
Objetivos de aprendizaje.
- Brindar conocimientos actualizados sobre higiene alimentaria y prevención.
- Cumplir con los requerimientos sanitarios exigidos por las autoridades de salud.
- Promover una cultura de seguridad alimentaria en establecimientos de alimentos.
Propuesta de valor.
- Inicia del momento que adquieres.
- Horario a tu ritmo.
- Plataforma 24/7 acceso inmediato.
- Material de lectura descargable.
- Acceso al curso ilimitado.
Público objetivo.
- Dirigido a manipuladores de alimentos, cocineros, personal de restaurantes, hoteles, comedores, servicios de alimentación, estudiantes, emprendedores y personas interesadas en fortalecer sus competencias en higiene, manipulación e inocuidad de los alimentos.
- Público en general.
Beneficios al inscribirte en Inepro.
Medios de pago
Envío de certificado
Validación de certificado
Preguntas frecuentes.
Contamos con un programa académico flexible y con facilidad de uso para nuestros participantes, lo cual le permite aprender desde cualquier ubicación geográfica y a su propio ritmo el aprendizaje de su curso.
Tomando en cuenta las condiciones y estilos de vida de las personas modernas e innovadoras que aprovechan las ventajas de la tecnología en su formación de calidad y continua. Nuestro sistema de estudio se organiza en módulos de forma asincrónica.
¡Si! Después de realizar la compra, podrás acceder a las clases en cualquier momento y desde cualquier lugar. El curso permanecerá disponible en tu cuenta de Inepro durante un año, por lo que podrás revisarlo las veces que quieras dentro de este período.
Todo el contenido ya esta al 100% en línea, con clases pregrabadas a las que tendrás acceso luego de la compra del curso. ¡Puedes iniciarlo y desarrollarlo a tu propio ritmo! con acceso ilimitado.
Luego de que termines el curso o diplomado, previa coordinación con la asesora educativa que le atendió estarás adquiriendo tu certificado de capacitación en formato digital y si lo requiere de manera física también hacemos envió a nivel nacional con la empresa Olva Curier o previa coordinación.
Como el certificado o diplomado que emite el centro de capacitaciones Inepro está garantizado su autenticidad por lo que cuenta con un registro único, estos siendo el código único por cada certificado o ya sea diplomado más su QR para su validación ya sea por las instituciones públicas o privadas.
